В книге рассказывается об истории коньяка, технологии его производства, типах и классах, правилах хранения и сервировки, а также о лучших производителях Издание адресовано как профессионалам, так и многочислащзмтенным любителям этого благородного напитка Автор Юрий Зыбцев Родился в Москве в семье музыкантов Окончил Московский государственный педагогический институт Многие годы работал переводчиком художественной литературы Член Союза переводчиков России В настоящее врбихсремя - независимый эксперт по французским винам, .