В книге даны ответы на многие вопросы, касающиеся истории, технологии производства, сервировки, хранения шампанского и других французских игристых вин, их типов и марок, приведены сведения о производителях Изащзпмдание предназначено как для специалистов, так и для широкого круга читателей, интересующихся вином Автор Юрий Зыбцев Родился в Москве в семье музыкантов Окончил Московский государственный педагогический институт Многие годы работал переводчиком художественной либихтлтературы Член Союза переводчиков России В настоящее время - независимый эксперт по французским винам, .